啤酒糟烘干机中的配电柜起着很重要的作用，它也是影响整个设备正常生产的一个关键。这个配电柜整个控制面板上，都有详细的标识。比如进料按钮，开启以后升降机、上部下部螺旋、送风机、排尘机等设备都会配合启动，并开始投放物料，想要停止运转，再次按下按钮即可。
     我们常会用到的有啤酒糟烘干机、旋切喂料机、烘干主机开与关按钮。整个通风循环按钮按下去以后，排料轮开始起动，物料开始循环，其间检测器内滚轮会自动转动一次，以测量物料的含水率，连续两次测量出的含水率达到要求的含水率后，燃烧器停火，10min中后主机停机。啤酒糟烘干机在向节能降耗的方向发展，很多人想着烘干机太费电，其实呢烘干机用的热源有很多种，木材、天然气、有电、油、等，如果想用电的话，建议用高温热泵烘干机，这种烘干机相当电热管节能70%以上。设施的一些配件机制和物料的粒度之间的比例一定要正规符合设施的基本要求，严防因为动力过大导致零件松动造成意外。如果啤酒糟烘干机在安全运行的时候出现了故障，这个时候一定要先断电进行停机，然后在进行故障的检查和检修，严禁进行带电作业。
     常见问题是啤酒糟烘干机内的原料着火，这多半是操作使用不当造成的，所以建议用户在使用前，一定要熟悉烘干机的使用操作说明，按照要求操作，当然也不排除是烘干机本身设计有问题，如果是烘干机本身的问题，就要积极和厂家协商，要求更换或改造啤酒糟烘干机。